Un petit film rapide (un peu plus d'une minute) pour découvrir une astuce (magique, of course !) : Séparer les blancs d’œufs des jaunes... Etre pratique n'empêche pas d'être magique (et réciproquement).
Pour tout vous dire, plusieurs membres nous ont gentiment envoyé cette vidéo pour la partager... Ce que nous faisons ce jour. Merci à eux. Amusez vous bien !
Et avant de voir cette vidéo, utilisiez vous une formule magique pour vos recettes ?
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Vos réactions (56)
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Je vais l'utiliser cette astuce ! Super !!
par Eel , il y a 11 ans
je vais essayer
par L' en haut des vignes , il y a 11 ans
Quand les petites choses facilitent grandement la vie (du (de la) cuisinier (ère)) !
par Bruno PERES , il y a 11 ans
C'est trop top, je n'y avais jamais pensé, je vais essayer ce système dès ce week end, j'ai un Tiramisu à faire et je dois monter des blancs en neige, donc séparer les blancs des jaunes....
par Corinne , il y a 11 ans
Terminé, je ne jette plus mes bouteilles plastiques !
par Ellipsis , il y a 11 ans
genial
par Design et nature , il y a 11 ans
si ça fonctionne on va en étonner plus d'une parmi nos chères et tendres, on va leur prouver qu'on peux faire deux choses peut être l'une après l'autre mais en moins de temps.
par Franck , il y a 11 ans
Géniale l'astuce ! merci !!!
Cordialement
Karine
par Karine F. , il y a 11 ans
Je pense qu'il faut que la bouteille soit en plastique. Je viens d'essayer avec une bouteille en verre et ça ne marche pas. Ou alors, il y a un truc que je n'ai pas compris...
par Marc , il y a 11 ans
excellent,
je vais essayer ça dès ce week-end pour faire mon gâteau au chocolat
par CUISINES SCHMIDT BARANGER J.P. ATOUT SUD , il y a 11 ans
Epatant je vais utiliser cette méthode dès ce week end...
par Champ fleuri , il y a 11 ans
A tester d'urgence !
par Speeder et Feudeymon , il y a 11 ans
Bonjour absolument magique
Hallucinant à essayer absolument
par Sebastien LUTZ , il y a 11 ans
génial sa allez je test
par dj frank , il y a 11 ans
TROP TOP !
par Scierie u.f.v (union forestiere viganaise) , il y a 11 ans
LOL Marc !
par Fram , il y a 11 ans
Ayaaaaaaa mais c'est trop génial ce truc! à tester ABSOLUMENT, MERCI!
par Mignonat (sarl) , il y a 11 ans
Qui a réussi?
par Patrick VAILLANT , il y a 11 ans
Pourquoi n'y ai-je pas pensé moi-même? C'est la question que je me pose, pas vous?
par Bien se tenir , il y a 11 ans
bravo
par Coutellerie le camarguais , il y a 11 ans
Génial excellent je pense que je vais en épater plus d'un avec ça. Merci
par RICATECH , il y a 11 ans
SUPER!! j'ai déjà vu ce truc et je l'ai essayé... ça marche !!
par Fidélio , il y a 11 ans
Excellent ! A partager
par Nathalie RENAC , il y a 11 ans
Qui veut faire une omelette sans casser des œufs? Essayez et envoyez la vidéo, ça sera bien plus fort!
par Librairie broglie , il y a 11 ans
Je connaissais et je trouve ça génial. Il fallait y penser mais il y a toujours un esprit brillant quelque part pour y penser. Bravo à celui qui a trouvé ce truc !
par Théatral'mans , il y a 11 ans
Encore une vidéo super, pleine d'ingéniosité. Merci !
A Marc, Je n'ai pas encore testé mais effectivement il faut une bouteille en plastique ; en observant le " cuisinier" on voit qu'il faut légèrement presser la bouteille pour " aspirer" le jaune.
par Atelier ar freskenn , il y a 11 ans
Des demain je me mets à cuisiner .
par Francis , il y a 11 ans
Merci. Je m'en vais essayer le truc pour mon prochain cake (4 oeufs !).
par Emma , il y a 11 ans
Genial et rapide en plus!!!
par Parquet , il y a 11 ans
Une mayonnaise sans morceaux de coquille et de blanc...super !!
par Thierry BOYER , il y a 11 ans
bien vu il fallait y penser
par Services protection alarme et video , il y a 11 ans
merci à essayer très vite
par Hôtel de La Bûcherie , il y a 11 ans
trop cool,je vais essayer
par Isabelle KORGER , il y a 11 ans
c'est super pour une grande quantité, pour mes préparations je vais continué à utiliser la bonne vielle méthode avec les coquilles.
par Residence les 7 monts , il y a 11 ans
génial et magique.Je vais essayer demain car je ferai une mousse au chocolat
par Odette DENEUVILLE , il y a 11 ans
Merveilleux votre trouvaille , nous allons bien se marrer.
Merci.
par Virgin radio ardennes , il y a 11 ans
MOI J'ai essayé et CA marche pas je vais manger une omelette
par Nicole COLNY ANIMATIONS , il y a 11 ans
Super! Je vais devenir, moi aussi ...un peu magicien !
par Galerie glineur , il y a 11 ans
Trop cool, super génial et ça ressemble à une bonne blague,
super marrant !!!
par Cuisines hamon , il y a 11 ans
mon aspirateur est en panne
par Bio artisanal (sarl) , il y a 11 ans
pourquoi pas, ce qu'il faut c'est conserver une bouteille.
par Christophe VINCENTZ , il y a 11 ans
super génial, je vais tester.
par Nathalie VEILHAN , il y a 11 ans
trop génial!! au fourneau !!
par Gites de lafuste , il y a 11 ans
Bonjour Gerald
Merci pour les petits films qui sont genials!
Est-que vous avez entendu parler d'un magicien (anglais) qui s'appelle Troy? Il a une emission en ITV toutes les semaines et on peut aussi lui voir en Youtube. Il fait les choses extraordianaire!
J'espere que vous profitez bien de beau temps - c'est genial!!
Patricia (Angers)
par Gérard SOUCHET , il y a 11 ans
trop bien je m'y mets!
par Claudine GALLIOU , il y a 11 ans
Merci de vos envois qui font toujours passer un moment agréable, j'éspere bientôt pouvoir assister à un festival dans ma région de l'isére.
Amitiés "magiques"
André
par André F. , il y a 11 ans
Merci pour cette vidéo, qui complète le truc pour bien réussir des œufs au plat :
Séparer les blancs des jaunes, faire cuire le blanc et poser les jaunes sur le blanc à la dernière minute pour que le jaune soit chaud sans être dur !
par Frederic , il y a 11 ans
Merci pour tous les mails hebdomadaires !
Cordialement
par Eva C. , il y a 11 ans
Bonsoir,
Je suis toujours vos message et vos vidéo avec beaucoup d'attention.
par Isabelle , il y a 11 ans
Désolé mais j'ai déménagé à Annecy et je souhaiterais que vous m'indiquiez à l'occasion, le festival le plus proche pour faire une jolie soirée avec tout ma famille.
je n’écris guère sur les forums, mais je profite de cette occasion pour vous remercier de ces moments de plaisirs que vous nous donnez.
très sincèrement,
par Philippe R. , il y a 11 ans
Bonjour Philippe,
Merci pour votre message qui fait plaisir à toute l'équipe, vous vous en doutez.
Nous serons de retour de votre région en 2015, au premier trimestre normalement. Dès que la date sera fixée, vous recevrez une petite nouvelle du Festival.
En vous remerciant pour votre fidélité et votre confiance,
Bien à vous
Gérard SOUCHET
par Gérard SOUCHET , il y a 11 ans
encore un p'tit film cool ,sympa et magique (la magie ,c'est surprendre...) PP le magicien.
par AMOUR DE L'ART , il y a 11 ans
C'est vraiment UPER......Encore une fois BRAVO!!!!!!
par Pierre LAURENT , il y a 11 ans
Tout simplement génial!
par Yanick P. , il y a 11 ans
félicitations la solution est géniale et sans frais...pour une fois qu'il n'y a rien à investir!
par andre MENOIRE , il y a 11 ans
fallait y penser epatant pratique bravo !!!
par Roger LE GAILLARD , il y a 10 ans