2014 Merci Hyères !

Petite revue des artistes engagés de 2008 à 2013

Comment séparer magiquement les jaunes des blancs

Un petit film rapide (un peu plus d'une minute) pour découvrir une astuce (magique, of course !) : Séparer les blancs d’œufs des jaunes... Etre pratique n'empêche pas d'être magique (et réciproquement).
Pour tout vous dire, plusieurs membres nous ont gentiment envoyé cette vidéo pour la partager... Ce que nous faisons ce jour. Merci à eux. Amusez vous bien !
Et avant de voir cette vidéo, utilisiez vous une formule magique pour vos recettes ?

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Vos réactions (56)

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Je vais l'utiliser cette astuce ! Super !!

par Eel , il y a 6 ans

je vais essayer

par L' en haut des vignes , il y a 6 ans

Quand les petites choses facilitent grandement la vie (du (de la) cuisinier (ère)) !

par Bruno PERES , il y a 6 ans

C'est trop top, je n'y avais jamais pensé, je vais essayer ce système dès ce week end, j'ai un Tiramisu à faire et je dois monter des blancs en neige, donc séparer les blancs des jaunes....

par Corinne , il y a 6 ans

Terminé, je ne jette plus mes bouteilles plastiques !

par Ellipsis , il y a 6 ans

genial

par Design et nature , il y a 6 ans

si ça fonctionne on va en étonner plus d'une parmi nos chères et tendres, on va leur prouver qu'on peux faire deux choses peut être l'une après l'autre mais en moins de temps.

par Franck , il y a 6 ans

Géniale l'astuce ! merci !!!

Cordialement

Karine

par Karine F. , il y a 6 ans

Je pense qu'il faut que la bouteille soit en plastique. Je viens d'essayer avec une bouteille en verre et ça ne marche pas. Ou alors, il y a un truc que je n'ai pas compris...

par Marc , il y a 6 ans

excellent,
je vais essayer ça dès ce week-end pour faire mon gâteau au chocolat

par CUISINES SCHMIDT BARANGER J.P. ATOUT SUD , il y a 6 ans

Epatant je vais utiliser cette méthode dès ce week end...

par Champ fleuri , il y a 6 ans

A tester d'urgence !

par Speeder et Feudeymon , il y a 6 ans

Bonjour absolument magique
Hallucinant à essayer absolument

par Sebastien LUTZ , il y a 6 ans

génial sa allez je test

par dj frank , il y a 6 ans

TROP TOP !

par Scierie u.f.v (union forestiere viganaise) , il y a 6 ans

LOL Marc !

par Fram , il y a 6 ans

Ayaaaaaaa mais c'est trop génial ce truc! à tester ABSOLUMENT, MERCI!

par Mignonat (sarl) , il y a 6 ans

Qui a réussi?

par Patrick VAILLANT , il y a 6 ans

Pourquoi n'y ai-je pas pensé moi-même? C'est la question que je me pose, pas vous?

par Bien se tenir , il y a 6 ans

bravo

par Coutellerie le camarguais , il y a 6 ans

Génial excellent je pense que je vais en épater plus d'un avec ça. Merci

par RICATECH , il y a 6 ans

SUPER!! j'ai déjà vu ce truc et je l'ai essayé... ça marche !!

par Fidélio , il y a 6 ans

Excellent ! A partager ;)

par Nathalie RENAC , il y a 6 ans

Qui veut faire une omelette sans casser des œufs? Essayez et envoyez la vidéo, ça sera bien plus fort!

par Librairie broglie , il y a 6 ans

Je connaissais et je trouve ça génial. Il fallait y penser mais il y a toujours un esprit brillant quelque part pour y penser. Bravo à celui qui a trouvé ce truc !

par Théatral'mans , il y a 6 ans

Encore une vidéo super, pleine d'ingéniosité. Merci !
A Marc, Je n'ai pas encore testé mais effectivement il faut une bouteille en plastique ; en observant le " cuisinier" on voit qu'il faut légèrement presser la bouteille pour " aspirer" le jaune.

par Atelier ar freskenn , il y a 6 ans

Des demain je me mets à cuisiner .

par Francis , il y a 6 ans

Merci. Je m'en vais essayer le truc pour mon prochain cake (4 oeufs !).

par Emma , il y a 6 ans

Genial et rapide en plus!!!

par Parquet , il y a 6 ans

Une mayonnaise sans morceaux de coquille et de blanc...super !!

par Thierry BOYER , il y a 6 ans

bien vu il fallait y penser

par Services protection alarme et video , il y a 6 ans

merci à essayer très vite

par Hôtel de La Bûcherie , il y a 6 ans

trop cool,je vais essayer

par Isabelle KORGER , il y a 6 ans

c'est super pour une grande quantité, pour mes préparations je vais continué à utiliser la bonne vielle méthode avec les coquilles.

par Residence les 7 monts , il y a 6 ans

génial et magique.Je vais essayer demain car je ferai une mousse au chocolat

par Odette DENEUVILLE , il y a 6 ans

Merveilleux votre trouvaille , nous allons bien se marrer.
Merci.

par Virgin radio ardennes , il y a 6 ans

MOI J'ai essayé et CA marche pas je vais manger une omelette

par Nicole COLNY ANIMATIONS , il y a 6 ans

Super! Je vais devenir, moi aussi ...un peu magicien !

par Galerie glineur , il y a 6 ans

Trop cool, super génial et ça ressemble à une bonne blague,
super marrant !!!

par Cuisines hamon , il y a 6 ans

mon aspirateur est en panne

par Bio artisanal (sarl) , il y a 6 ans

pourquoi pas, ce qu'il faut c'est conserver une bouteille.

par Christophe VINCENTZ , il y a 6 ans

super génial, je vais tester.

par Nathalie VEILHAN , il y a 6 ans

trop génial!! au fourneau !!

par Gites de lafuste , il y a 6 ans

Bonjour Gerald

Merci pour les petits films qui sont genials!

Est-que vous avez entendu parler d'un magicien (anglais) qui s'appelle Troy? Il a une emission en ITV toutes les semaines et on peut aussi lui voir en Youtube. Il fait les choses extraordianaire!

J'espere que vous profitez bien de beau temps - c'est genial!!

Patricia (Angers)

par Gérard SOUCHET , il y a 6 ans

trop bien je m'y mets!

par Claudine GALLIOU , il y a 6 ans

Merci de vos envois qui font toujours passer un moment agréable, j'éspere bientôt pouvoir assister à un festival dans ma région de l'isére.

Amitiés "magiques"

André

par André F. , il y a 6 ans

Merci pour cette vidéo, qui complète le truc pour bien réussir des œufs au plat :
Séparer les blancs des jaunes, faire cuire le blanc et poser les jaunes sur le blanc à la dernière minute pour que le jaune soit chaud sans être dur !

par Frederic , il y a 6 ans

Merci pour tous les mails hebdomadaires !
Cordialement

par Eva C. , il y a 6 ans

Bonsoir,
Je suis toujours vos message et vos vidéo avec beaucoup d'attention.

par Isabelle , il y a 6 ans

Désolé mais j'ai déménagé à Annecy et je souhaiterais que vous m'indiquiez à l'occasion, le festival le plus proche pour faire une jolie soirée avec tout ma famille.
je n’écris guère sur les forums, mais je profite de cette occasion pour vous remercier de ces moments de plaisirs que vous nous donnez.
très sincèrement,

par Philippe R. , il y a 6 ans

Bonjour Philippe,
Merci pour votre message qui fait plaisir à toute l'équipe, vous vous en doutez.
Nous serons de retour de votre région en 2015, au premier trimestre normalement. Dès que la date sera fixée, vous recevrez une petite nouvelle du Festival.
En vous remerciant pour votre fidélité et votre confiance,
Bien à vous
Gérard SOUCHET

par Gérard SOUCHET , il y a 6 ans

encore un p'tit film cool ,sympa et magique (la magie ,c'est surprendre...) PP le magicien.

par AMOUR DE L'ART , il y a 6 ans

C'est vraiment UPER......Encore une fois BRAVO!!!!!!

par Pierre LAURENT , il y a 6 ans

Tout simplement génial!

par Yanick P. , il y a 6 ans

félicitations la solution est géniale et sans frais...pour une fois qu'il n'y a rien à investir!

par andre MENOIRE , il y a 5 ans

fallait y penser epatant pratique bravo !!!

par Roger LE GAILLARD , il y a 5 ans

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